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小南海镇四举措加强国庆中秋期间食品安全监管工作
发布时间:2017-09-30 来源:李坤 发布机构:小南海镇 点击次数:

        国庆、中秋将至,为切实加强节日期间食品安全工作,认真落实各项监管措施,防止食品安全事故发生,保障人民群众饮食安全,该镇积极采取措施确保双节期间食品安全。
        一高度重视、落实监管责任。国庆、中秋是各类节日食品生产销售、人员外出就餐的高峰时段,也是食品安全事故的易发、高发阶段。要认真落实各项监管措施,加大综合协调力度,强化镇办、站、所间的协作配合和信息沟通,落实监管责任,提高监管覆盖率,切实做好 “双节”期间的食品安全保障工作,严防节日期间群体性食品安全事件的发生。
        二突出重点,加大监督检查力度。针对节日食品消费特点,结合日常监管,加大对食品集贸市场、超市、旅游景点及线路等重点区域的食品安全监管。加大对节日消费量大的食用油、米面、肉类、蔬菜、水产品、乳制品、月饼、糖果、干货、酒类、保健食品等重点食品的监督检查及抽检力度;加强农村集体聚餐的食品安全监管和服务指导,及时发现和消除食品安全隐患,防止食品安全事故发生。
        三加强整顿,严厉打击违法行为 。结合辖区监管实际,集中力量开展节日期间食品安全专项检查,强化食品安全知识宣传,深入排查辖区及监管环节食品安全隐患,严厉打击各类食品安全违法犯罪活动,使节日食品市场得到全面净化。
        四加强值守,做好应急处置工作。落实值班领导和工作人员,确保工作衔接和通讯畅通,提前做好节日期间食品安全应急处置准备工作,一旦发生食品安全事件,能够早发现、早报告、早处置,最大限度地减少事故可能带来的损失和危害。


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